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年歲愈來愈長,夢想愈來愈小。這裡,是一個叫作「寧靜海」的人碎碎唸的地方。
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[食記] 嘉義市-雲蓮居(蓮花主題餐廳)

  上次吃完馬桶主題餐廳後,這次要去吃的是一家開在巷子裡的「蓮花主題餐廳」-雲蓮居。   早在嘉義美食板,這家店名聞已久,但一直沒有機會躬逢其盛,這次終於有機會一親「味」澤,飽嚐美食一番。   只是這家店有些難找,雖說地址是「嘉義市永安街8號」,就位於嘉義女中旁的巷子內,但沿著垂楊路一直走,竟一直無法找到這條「永安街」,這到底怎麼回事?後來才知道,的確是嘉義女中旁的巷子,但那條是「興中街」,興中街接著會接到永安街,總之,如果你是沿著垂楊路走,看到嘉義女中後,就轉進興中街吧!   剛進雲蓮居,就可以感受到一股安寧的氣氛,如同進入佛堂般的安靜氣息。   「咦?是大悲咒嗎?」沒錯,真的是大悲咒 Orz!我跟女友笑著說:「在這邊吃飯可能會不小心睡著!XD」   很特別的是,進去吃飯要先脫鞋子,就好像回自己家吃飯一樣,或許這就是老闆想營造的感覺吧!
雲蓮居初印象
入內請脫鞋!很特別吧!

  甫一坐定,老闆便遞著菜單過來殷勤招待,服務態度相當好。我們點了素菜-羅漢齋飯以及熱炒宮保雞丁飯。以簡餐類來說,價位算中等,價位在150元到180元之間,附餐飲料有紅茶、綠茶以及蜜茶,都蠻大杯的。換其他飲料也只要加15到25元,其實很划算。   羅漢齋飯的主菜菜羹味道恰恰好,很好吃。飯量也不少,只是配菜稍嫌少了點。但以個人的食量來說,是吃得飽的。

素食羅漢齋飯
羅漢齋飯味道恰恰好!

  至於熱炒宮保雞丁飯的主菜宮保雞丁可以說是相當美味,雞肉炒得十分入味而且調味剛好,不會過辣也不會過鹹,很下飯。但配菜一樣是少了點。

熱炒宮保雞丁飯
熱炒宮保雞丁,炒得很好吃喔!

  餐後的點心是茶凍或蓮子凍,還不錯。但都只有凍類可以選,種類有點少,如果能多些附餐點心的選擇的話,會更好。   仔細欣賞雲蓮居的佈置,真的很有佛家所謂「禪」的味道。放鬆的音樂加上不時傳來的「扣扣」聲,柔和的燈光加上蓮花香,吃飯的同時也是一種心靈的放鬆,這可以稱為「吃的SPA」嗎?

雲蓮居的裝潢
心靈SPA的雲蓮居

  只是令人遺憾的是,雲蓮居雖然是蓮花主題餐廳,但跟蓮花有關的料理卻一道也沒有,真要說,也只有飯後的蓮子凍勉強算得上跟蓮花有關,這令我十分納悶,若是能多些跟蓮花有關的料理,我想整體的感覺一定會更好。或是附餐飲料可以加入蓮花茶一項,養生解渴,客人也會更加滿意。

菜單
高貴不貴!

  飯後有趣的來啦!早就恭聞雲蓮居老闆會秀一段如何從蓮花中擷取膠原蛋白,果然老闆看我們吃完後,馬上從餐廳旁的客廳衝出來幫我們收拾,接著神秘兮兮地走到我們身邊,問我們要不要看看「擷取膠原蛋白」的方式。   雖然在苗栗「玉荷園」民宿已經看老闆娘示範過一遍啦!但老闆熱心的樣子實在讓人很難推卻,不過若你沒看過,可得睜大眼睛看老闆示範喔!真的蠻有趣的,而且擦了皮膚感覺滑滑的,很棒!   用餐後老闆會送用餐的人一朵蓮花,說是可以回去欣賞,或是自己DIY擷取膠原蛋白,很有趣的體驗,可以回去玩玩看!   整體來說,雲蓮居是家小而美,有特色的餐廳。餐點簡單但味道很好,高貴不貴價格實在,值得去吃一遍看看。

乾杯啦!

有正妹

  雲蓮居   地址:嘉義市永安街8號   電話: 05-2258280

  

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