寧靜海的部落格

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年歲愈來愈長,夢想愈來愈小。這裡,是一個叫作「寧靜海」的人碎碎唸的地方。
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[寧靜海食記] 台南市大學路18巷-國境之南

  「這個世界上,只有你一個人能夠做到這個。跟妳在一起,我才感覺到那個部份滿足了。而且滿足之後,我才第一次發現,過去的漫長歲月,自己是多麼飢餓、多麼乾渴。我再也沒辦法回到那樣的世界去了。」   出自 村上春樹 「國境之南‧太陽之西」   「國境之南」是位於台南市大學路18巷裡的一家小店。招牌很小,沒注意還以為是一般住家的門面。
國境之南_店面、招牌
很小的招牌,沒注意其實看不到

  走了進去,才發現「國境之南」原來別有洞天。最引人注意的,莫過於是整櫃的書籍、雜誌,彷彿這家餐廳其實不是餐廳,而是一間藏書豐富的小書房。   靠近觀看,發現多數書籍都是文學作品,想來老闆不僅是愛書之人,也是喜愛閱讀文學作品的人!

國境之南_雅座、書櫥
「書」是你對「國境之南」的第一印象

  這間小書房的空間不算大,櫃檯就幾乎佔去整個一樓空間的一半,也因此顯得座位有些擁擠。雖然如此,但餐廳內處處綴以植物、綠葉,加上外面的光線自然灑入店裡,營造溫馨、安詳的氣氛。

國境之南_空間感
空間不大,但氣氛營造得很好!
國境之南_櫃檯、擺設
餐廳處處綴以植物、綠葉,營造安詳合諧的氣氛

  選好位置坐下來後,我們點了「焗烤燻雞肉通心麵」與「宮保雞丁特餐」兩份套餐,餐點種類不多,也沒有什麼特別的菜色。   趁著等待送餐的時間,小可跑去拿了本書來看,作者是「蘇童」,是他最喜歡的作家。   沒等多久,前餐的「沙拉」、「麵包」與「濃湯」就送上來了。   「濃湯」是番茄濃湯,味道酸甜清爽但卻不濃 XD;麵包烤得酥酥脆脆的,口感不錯;沙拉的話,因為加入芥末,可以感覺到舌尖上微微辛辣的刺激感,算是相當可口的開胃前菜。

國境之南_前餐

  主餐登場。   首先送上的是「焗烤燻雞肉通心麵」。麵帶咬勁但味道偏淡,燻雞肉嚐起來很好吃,但焗烤本身有點偏油。重點是「麵多料少」,最後都在吃麵而不是吃料。

國境之南_焗烤燻雞肉通心麵

  「宮保雞丁特餐」的雞肉滑嫩,整體調味偏辣,但不會辣到難受,反而有一種爽口開胃的感覺。相較焗烤來說,宮保雞丁特餐算是值得推薦。雖然份量同樣不多,但擺盤卻是蠻漂亮的。

國境之南_宮保雞丁特餐
三坨飯看起來很可愛的「宮保雞丁特餐」

  最後送上的是飲料,我們選了「檸檬香茅茶」與「特調紫蘇梅汁」,前者只有茶香,沒有檸檬的酸味,喝起來普普通通;後者酸甜可口但味道偏淡,都還有改進空間。

國境之南_飲料

  總評「國境之南」,是一家充滿氣氛、適合看書、喝下午茶的好地方。藏書頗豐,而且氣氛很好,適合下午來到餐廳裡,點杯咖啡,悠閒地看書度過下午時光。但餐點部分並不是很值得推薦,一則價錢偏高,份量卻少而且未附點心,二來餐點本身味道普通也缺乏特色。   結論是想看書或上網殺時間,就來「國境之南」吧!至於吃飯,不如選擇其他18巷裡的餐廳吧!^^||| 國境之南 地址:台南市大學路18巷16-3號 電話:(06)275-0384 餐點 <特餐> 有機蕃茄肉醬通心麵  150/220 照燒雞腿特餐     180/250 黑胡椒牛柳特餐    160/240 印度咖哩雞特餐    160/240 宮保雞丁特餐     160/240 焗烤燻雞肉通心麵   160/240 焗烤奶醬拌鮪魚飯   160/240 (套餐含麵包、濃湯、沙拉、飲料) <風味小火鍋> 原汁什錦火鍋     220 素食蔬菜火鍋     240 起司牛奶蔬菜鍋    250 養生藥膳鍋      240 國境特調沙茶     240 日式味增火鍋     240 韓式泡菜火鍋     250 墨西哥辛香蕃茄鍋   250 鮮味脆筍火鍋     260 招牌牛腩火鍋     270 <國境陶煮火鍋> 鯛魚豆腐       260 香蒜胡椒雞      270 梅嶺梅子燉雞     270 本地產麻油雞     270 補身人蔘燉雞     280 附餐飲料:國境特調冰/熱咖啡、茉香綠茶、伯爵紅茶、特調紫蘇梅汁、檸檬香茅汁

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